Bengaluru, Jun 26: The National Restaurant Association of India (NRAI) on Thursday came up with a Standard Operating Procedure (SOP) for restaurants whereby among other physical distancing norms, it has suggested a 2-metre gap between tables.
Formulated in partnership with Releski, a Bengaluru based skill-tech company, the SoP suggests that in case of back-to-back seating, people sitting with their backs towards each other will have their seats divided by 'Plexiglass' divider raised up to 2 meters from the ground.
"In a typical restaurant, the improvised seating plan should have a minimum distance of 2 metres between tables. The distance of 2 metres (6 feet) between tables should measure from one edge of the table to the other table's edge," it said.
In case of loose or free seating such as in banquet style or food court style seating, a minimum 2 meters of distance should be maintained between tables.
The guidelines noted that, to encourage physical distancing, restaurants have to sacrifice their seating capacity, to promote health and safety, and also to gain trust from their patrons.
"In order to perform this, divide your restaurants under different sectors. Pull out your restaurant's floor plan and colour code different sections red and yellow. Red sections are potential areas where maximum footfall or traffic is observed. Yellow sections are areas where the footfalls are average," it said.
All the red sections are encircled or bordered by placing barricades or Q manager and will open at specific points to access the yellow section and all the opening points will have hand sanitisers and sprays, and every guest who walks from red zones to yellow zones will sanitise himself/herself to reduce the chances of contamination.
For air conditioning, the guidelines of CPWD shall be followed which inter alia emphasises that the temperature setting of all air conditioning devices should be in the range of 24-30 degree Celsius, relative humidity should be in the range of 40- 65 per cent, intake of fresh air should be as much as possible and cross ventilation should be adequate, the guidelines suggested.
The industry body has also suggested appointment of a COVID-free Ambassador who would operate as the Chief Health Officer within the restaurant team, preferably from the management team in each shift.
The ambassador's would put the new daily work routines into practice, to monitor compliance with good practice and to lead the preventative measures, adapt to health & safety recommendations and requirements of the restaurant and oversee the implementation of the norms.
Anurag Katriar, President of NRAI and CEO & Executive Director of deGustibus Hospitality, said: "Every restaurant cutting across formats is facing the harsh reality of subdued to shut business volumes in the present and the uncertainty of business environment in the future. One thing is certain that hygiene and safety will be a key differentiator in the post-pandemic restaurant operations."
Comments
Inna lillaahi wa inna ilaihi Rajioon.Visited him on Eid day,was very cheerful.
He was a great visionary known for his clean image, integrity and his concern for the society and the Community.
May Allah grant strength to his family and friends to over come this moment of grief
May Allah Grant him Jannat
Aameen........
Real Wonderful Man he was. RIP
As a politician he had sacrificed his life for the people and party. But his party leaders sacrificed him for their selfish gains.
ಲೋಕಾರ್ಪಣೆಗೊಳ್ಳುವ ಮುನ್ನವೇ ಅಲ್ಲಾಹನ ಕರೆಗೆ ಓಗೊಟ್ಟು ಇಂದು ನಮ್ಮನ್ನಗಲಿದ ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಕಂಡ ಸರಳ, ಸಜ್ಜನ ಮತ್ತು ನೇರ ನಡೆ ನುಡಿಯ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಮುಸ್ಲಿಮ್ ಸಮುದಾಯದ ಹೆಮ್ಮೆಯ ರಾಜಕಾರಣಿ......
ಇವರ ಮರಣವು ಸಮಾಜಕ್ಕೆ ತುಂಬಲಾರದ ನಷ್ಟ ಇವರು ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಅಲೆ ಎಬ್ಬಿಸಿದ್ದರೆಂದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಕನ್ನಡ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣದ ಅಲೆಯನ್ನೇ ಎಬ್ಬಿಸಿ , ಹಗಲಲ್ಲಿ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವ ಮದರಸಾಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಗ್ಲ ಮಾಧ್ಯಮ ತರಗತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತು ನೀಡಿ , ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣದ ಕ್ರಾಂತಿ ಮೂಡಿಸಿದವರು. ಶಿಕ್ಷಣ ಸಚಿವರು ಆಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರವೂ ತನ್ನ ಜೀವನವನ್ನೇ ಈ ಸಮಾಜದ ಶಿಕ್ಷಣದ ಸಬಲೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒತ್ತೆ ಇಟ್ಟ ಸರಳ , ಸಜ್ಜನ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ನಾಯಕ ..ಇವರ ಅಗಲುವಿಕೆಗೆ ಇಂದು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಎಸ್.ಡಿ.ಪಿ.ಐ. ಜಿಲ್ಲಾ ಕಛೇರಿಯಲ್ಲಿ ಜಿಲ್ಲಾ ಸಮಿತಿ ಸಭೆ ಕರೆದು ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಸಂತಾಪ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾ , ಸರ್ವಶಕ್ತನು ಅವರ ಸೇವೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿ ಮತ್ತು ಇವರ ರಾಜಕೀಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಜೀವನವು ಜನಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಮಾದರಿಯಾಗಲಿ .
تَمَزُّق
Allah yarhemuhu
RIP. He was anyway inactive in politics for a long time. But his departure from the active politics was a tragedy. We should not forgive Poojary, Moily, Oscar for cheating this rare politician.
ಮುತ್ಸದ್ದಿ, ಹಿರಿಯ ರಾಜಕಾರಣಿ, ಜಾತ್ಯಾತೀತ ಸಿದ್ದಾಂತದ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರತಿಪಾದಕ ಬಿ ಎ ಮೊಯಿದ್ದೀನ್ ರವರ ನಿಧನ ದುಃಖಕರ. ಜಾತ್ಯಾತೀತತೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆ, ಸರಳತೆಗಳು ರಾಜಕಾರಣದಲ್ಲಿ, ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಕಾಲಘಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಕೇತದಂತೆ ನಮ್ಮ ನಡುವೆ ಬದುಕಿದ್ದ ಶ್ರೀಯುತರ ನಿಧನ ನಿಜಕ್ಕೂ ಸಮಾಜಕ್ಕಾದ ಬಹುದೊಡ್ಡ ನಷ್ಟ.
ಓರ್ವ ಉದಾರವಾದಿ ಮುಸಲ್ಮಾನರಾಗಿದ್ದ ಮೊಯಿದ್ದೀನ್ ರವರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಯುವಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಮತೀಯವಾದದತ್ತ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಿರುವುದರ ಕುರಿತು ಆತಂಕಿತರಾಗಿದ್ದರು. ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕೆ ಅಪಾರ ಮಹತ್ವ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದ ಅವರು ಶೈಕ್ಷಣಿಕವಾಗಿ ಹಿಂದುಳಿದಿದ್ದ ಬ್ಯಾರಿ ಸಮುದಾಯ ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಬರಬೇಕು ಎಂಬ ತುಡಿತ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಆ ಕುರಿತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ತನ್ನ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದ್ದರು.
dyfi ಸಂಘಟನೆಯ ಹಿತೈಷಿಯಾಗಿ ಯುವಜನ ಚಳುವಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಬಿ ಎ ಮೊಯಿದ್ದೀನ್ ಅವರ ಅಗಲಿಕಗೆ ಡಿವೈಎಫ್ಐ ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಸಮಿತಿ ಭಾವಪೂರ್ಣ ಸಂತಾಪ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ .
Rest in peace. He passed away today peacefully. But the release of his autobiography will kill three more giants from coastal Karnataka
A rare statesman indeed. Probably, he was the only non-corrupt politician from coastal Karnataka. Rest in peace
Shocking news. May allah grant him jannah
Add new comment